Основно хапки
Основно & брускета хапки
Десертни хапки
Desserts
Плата на ДЕСЕРТИ
Само на ДЕСЕРТИ без топли и студени храни
Десертни хапки поднесени на плато.
На цена за дузина хапки. Минимум 3 дузини по поръчка.
ЦЕНА ЗА 1 гост : 46.00 лв.
Десертни хапки поднесени на плато.
На цена за дузина хапки. Минимум 3 дузини по поръчка.
ЦЕНА ЗА 1 гост : 46.00 лв.
1. Шоколадови пури с крем
Шоколадовите пури с крем са изкусителен десерт, съчетаващ хрупкава шоколадова обвивка с нежен и богат крем вътре, предлагайки луксозно и сладко удоволствие.
2. Петифури зелено кадифе
Петифурите "Зелено кадифе" са малки, елегантни сладкиши с мека и влажна текстура, оцветени в наситено зелено, които често са гарнирани с крем или глазура, придавайки им красив и изтънчен вид.
3. Мини чийзкейк
Петифурите "Зелено кадифе" са малки, елегантни сладкиши с мека и влажна текстура, оцветени в наситено зелено, които често са гарнирани с крем или глазура, придавайки им красив и изтънчен вид.
4. Шоколадова тарталета
Шоколадовата тарталета е изискан десерт с хрупкава основа, пълнена с гладък и богат шоколадов крем, който предлага наситен вкус и е перфектното удоволствие за любителите на шоколада.
5. Мини пай с ябълка, канела и орехи
Мини пая с ябълка, канела и орехи е уютен десерт, който съчетава ароматните ябълки с топлата канела и хрупкавите орехи в нежна маслена основа, създавайки перфектна комбинация от сладко и подправено.
6. Тарталети с маскарпоне, малини и прясна мента
Кремообразната текстура на маскарпонето с киселинността на малините и ароматната свежест на прясната мента, поднесени в хрупкава тарталетена основа.
7. Тарталети с шоколадов мус и ягоди
Тарталетите с шоколадов мус и ягоди предлагат съвършен баланс между кремообразния шоколадов мус и сладките, сочни ягоди, поднесени в хрупкава основа за една изключителна и вкусна комбинация.
8. Канола с шамфъстък и шамфъстък крем – 30гр
Канолата с шамфъстък и шамфъстъков крем (30 гр.) е деликатен десерт с хрупкава тръбичка, пълнена с гладък и ароматен шамфъстъков крем, обогатена с допълнителни парченца шамфъстък за текстура и вкус.
9. Канола ”Неро” с крем маскарпоне
Канолата "Неро" с крем маскарпоне е елегантен десерт с хрупкава обвивка, пълнена с нежен и кремообразен маскарпоне, предлагащ богат и изискан вкус, който съчетава лекотата на крема с дълбочината на ароматите.
Студени хапки
На цена за дузина. Минимум 3 дузини по поръчка.
Цена за 1 гост: 46 .00 лв.
за 1 плато /32 бр. хапки в едно плато/
1. Чедар с филе Елена
Деликатен резен филе Елена, увит около богат парченце Чедар, поднесен на хрупкава основа за изтънчен вкус и текстура.
2. Трюфел френски сирена
Луксозна комбинация от фини френски сирена, обогатени с ароматен трюфел, за изтънчено и гурме изживяване.
3. Хапка Флорентинер и ядки с мус от сирена
Хрупкав Флорентинер, богато украсен с ядки и нежен мус от сирена, за съвършено гурме изживяване.
4. Капрезе с прошуто
Свежи домати и моцарела, увити в деликатно прошуто, поднесени с ароматен босилек и балсамов оцет.
5. Хапка сьомга
Нежно филе от пушена сьомга върху кремообразен сиренев мус, гарнирано с капка лимон и копър.
6. Хапка петрохан
Пикантно филе Петрохан, съчетано с ароматни подправки и хрупкава основа, за изкусителен вкус и текстура.
7. Брускета с пршуто и муцарела
Хрупкава брускета, гарнирана с нежно прошуто, свежа моцарела и ароматен босилек.
8. Брускета със сирена м.пата и с.домати
Хрупкава брускета, украсена с кремообразно сирене Мантова и ароматни сушени домати.
9. Брускета с козе сирене, орехи и рукола
Хрупкава брускета, гарнирана с кремообразно козе сирене, хрупкави орехи и свежа рукола.
Студени хапки
На цена за дузина. Минимум 3 дузини по поръчка.
Цена за 1 гост: 46 .00 лв.
за 1 плато /32 бр. хапки в едно плато/
10. Рулце от тиквичка
Нежни ивици тиквичка, внимателно навити около кремообразен пълнеж, за свежо и леко предястие.
11. Пролетно рулце със зеленчуци
Свежа и вкусна комбинация от хрупкави зеленчуци, завити в нежна тестена коричка, идеална за леко и здравословно ястие.
12. Ементал и чоризо
Съвършена симфония от пикантен чоризо и кремообразен Ементал, идеална за всяко парти.
13. Кюфтенце с чери
Сочна и ароматна комбинация от преливащи се вкусове, приготвени до съвършенство с дъхави чери домати.
14. Кюфтенце с мoцарела
Неустоима хапка с деликатна, топяща се моцарела, която придава на сочната кюфтенца кремообразна изненада.
15. Бонфиле с бекон
Изкусително сочен стек, обвит в хрупкав бекон, който добавя допълнителна ароматна дълбочина към всяка хапка.
16. Gildas - аншоа, маслини и чушки
Gildas – изискани хапки с аншоа, маслини и чушки, съчетаващи соленост и свежест в едно незабравимо предястие.
17. Пъдпъдъчи яйца, прошуто и м. семена
Елегантна комбинация от кремообразни яйца, солен прошуто и хрупкави макови семена, създаваща изискано и вкусно ястие.
18. Прошуто с пъпеш
Съвършена хармония от соленото, възвишено прошуто и сладкия, сочен пъпеш, която съблазнява сетивата със своето изтънчено съчетание.
Плата на ДЕСЕРТИ
Само на ДЕСЕРТИ без топли и студени храни
Десертни хапки поднесени на плато.
На цена за дузина хапки. Минимум 3 дузини по поръчка.
ЦЕНА ЗА 1 гост : 46.00 лв.
Десертни хапки поднесени на плато.
На цена за дузина хапки. Минимум 3 дузини по поръчка.
ЦЕНА ЗА 1 гост : 46.00 лв.
1. Шоколадови пури с крем
Шоколадовите пури с крем са изкусителен десерт, съчетаващ хрупкава шоколадова обвивка с нежен и богат крем вътре, предлагайки луксозно и сладко удоволствие.
2. Петифури зелено кадифе
Петифурите "Зелено кадифе" са малки, елегантни сладкиши с мека и влажна текстура, оцветени в наситено зелено, които често са гарнирани с крем или глазура, придавайки им красив и изтънчен вид.
3. Мини чийзкейк
Петифурите "Зелено кадифе" са малки, елегантни сладкиши с мека и влажна текстура, оцветени в наситено зелено, които често са гарнирани с крем или глазура, придавайки им красив и изтънчен вид.
4. Шоколадова тарталета
Шоколадовата тарталета е изискан десерт с хрупкава основа, пълнена с гладък и богат шоколадов крем, който предлага наситен вкус и е перфектното удоволствие за любителите на шоколада.
5. Мини пай с ябълка, канела и орехи
Мини пая с ябълка, канела и орехи е уютен десерт, който съчетава ароматните ябълки с топлата канела и хрупкавите орехи в нежна маслена основа, създавайки перфектна комбинация от сладко и подправено.
6. Тарталети с маскарпоне, малини и прясна мента
Кремообразната текстура на маскарпонето с киселинността на малините и ароматната свежест на прясната мента, поднесени в хрупкава тарталетена основа.
7. Тарталети с шоколадов мус и ягоди
Тарталетите с шоколадов мус и ягоди предлагат съвършен баланс между кремообразния шоколадов мус и сладките, сочни ягоди, поднесени в хрупкава основа за една изключителна и вкусна комбинация.
8. Канола с шамфъстък и шамфъстък крем – 30гр
Канолата с шамфъстък и шамфъстъков крем (30 гр.) е деликатен десерт с хрупкава тръбичка, пълнена с гладък и ароматен шамфъстъков крем, обогатена с допълнителни парченца шамфъстък за текстура и вкус.
9. Канола ”Неро” с крем маскарпоне
Канолата "Неро" с крем маскарпоне е елегантен десерт с хрупкава обвивка, пълнена с нежен и кремообразен маскарпоне, предлагащ богат и изискан вкус, който съчетава лекотата на крема с дълбочината на ароматите.
Hot Desserts
Priced per dozen. Minimum 3 dozen per order.
ТИКВА С КРЕМ КАРАМЕЛ И КИНОА
Тиква с крем карамел и кионоа
ПЛОДОВА ТАРТАЛЕТА
Плодова тарталета
ПЕТИФУРА
Петифура
ДЕСЕРТЕН МИКС
Десертен микс от сезонни плодове
Cold Desserts
Priced per dozen. Minimum 3 dozen per order.
ТИКВА С КРЕМ КАРАМЕЛ И КИНОА
Тиква с крем карамел и кионоа
ПЛОДОВА ТАРТАЛЕТА
Плодова тарталета
ПЕТИФУРА
Петифура
ПЛОДОВ МИКС
Десертен микс от сезонни плодве